LACARAF est née de l’union entre une passion pour le vin et une expertise technique de pointe.
Inspiré de la technologie spatiale, le système LACARAF dispose d’une architecture thermique innovante
et d’une précision sans équivalent. Un objet connecté d’excellence façonné par les codes du vin.
LE CONCEPT
4 heures d'autonomie
Chauffe Refroidit Maintient
De 6°C à 22°C
Aération du vin
Bluetooth 5.3
Étanchéité IP65
4 heures d'autonomie
Chauffe Refroidit Maintient
De 6°C à 22°C
Aération du vin
Bluetooth 5.3
Étanchéité IP65
L’accès aux arômes grâce "au degré près"
Dans chaque goutte se cachent une mémoire du terroir et une histoire. Les variations de température l’expriment sans réserve. Un même vin pourra révéler des notes fruitées à 16°C et des épices à 17°C. Servir le vin « au degré près » prend tout son sens.
Le vin à température en quelques minutes
LACARAF apporte un confort de dégustation. Augmentez ou une diminuez la température de votre vin de 1°C ou 0.5°C par minute. Un vin provenant de votre cave sera à sa température idéale en moins de 10 minutes.
Vos notes de la première à la dernière goutte
La température de votre choix sera maintenue avec précision. Une heure après ouverture vous aurez la surprise de retrouver le premier nez d’un vin blanc.
Aucune dégradation du vin
LACARAF a été développée et testée en collaboration avec des sommeliers français. Il est désormais établi officiellement par le comité dégustation l’UDSF Sud-Ouest Occitanie que LACARAF préserve le vin. Aujourd’hui, LACARAF est utilisée lors de concours organisés par l’Union De la Sommellerie Française.